Zásadité potraviny majú rôznu alkalizujúcu silu a teda rôzne pH, ktoré určuje ich zásaditosť. Všetky potraviny, ktoré sú zásadité majú pH vyššie ako 7. Pre lepšiu predstavu sme rozdelili zásadité potraviny do 3 stupňov a to: Zásadité potraviny (pH 7) Veľmi zásadité potraviny (pH 7,5 až 8) Veľmi veľmi zásadité potraviny (pH 8,5 […]
