V decembri, teda pred a počas vianočných sviatkov by ste nemali mať obavy z tukov, ale skôr z rafinovaných sacharidov. Tie predstavujú omnoho väčšie riziko. Vyskytujú sa totiž vo výrazne vyššej miere v domácnostiach v podobe rôznych dobrôt… V prípade, že nechcete zväčšovať Vaše chute na sladké, mali by ste konzumovať potraviny, ktoré majú malý GI – glykemický index. Potraviny s vysokým glykemickým indexom spôsobujú prudký nárast cukru v krvi a Vy budete mať väčšiu túžbu po sladkom, rovnako ako pri inzulíne, keď sa zníži hladina glukózy.

Každá potravina má priradené vlastné číslo glykemického indexu od 1 po 100. Všeobecne potraviny od 1 po 55 GI sú považované za potraviny s nízkym glykemickým indexom, potraviny s 56 až 69 GI za potraviny so stredným glykemickým indexom a potraviny so 70 až 100 GI za potraviny s vysokým glykemickým indexom. Aby ste presne vedeli, ktoré potraviny patria do ktorej z vyššie spomenutých skupín, pripravili sme pre Vás prehľadnú tabuľku. Ak budete poznať presné čísla GI, zabezpečíte tak sebe múdrejšie rozhodnutia čo sa týkajú výberu jednotlivých jedál.

Tabuľka potravín s glykemickým indexom

Máte problém s nadváhou? Chudnite s nami pod odborným dohľadom!

Objednať konzultáciu If you are a human and are seeing this field, please leave it blank. Polia označené * sú povinné! Meno a priezvisko * Telefón E-mail

Sumár

Názov článku

Ako Vám glykemický index pomôže s chudnutím

Popis

V prípade, že nechcete zväčšovať Vaše chute na sladké, mali by ste konzumovať potraviny, ktoré majú malý GI - glykemický index. Potraviny s vysokým glykemickým indexom spôsobujú prudký nárast cukru v krvi a Vy budete mať väčšiu túžbu po sladkom, rovnako ako pri inzulíne, keď sa zníži hladina glukózy.

Autor

MUDr. Martin Klein